6月6日深夜，網(wǎng)上爆出一輯名為“東莞某米粉廠現(xiàn)場實拍”的照片，畫面中車間工人腳踩米粉，甚至在米粉堆上睡覺……網(wǎng)友紛紛吐槽，直呼“無法直視”，并將其起名為“東莞臭腳米粉”。昨日，“臭腳米粉”確認(rèn)產(chǎn)于道滘鎮(zhèn)，經(jīng)查得知照片拍攝于半年前，涉事的東莞市道滘同成米制品廠已停業(yè)整頓。

    網(wǎng)爆米粉散落車間地上

    南都記者通過新浪微博搜索，查詢到最早的原帖記錄出自貓撲論壇官方賬號，這輯由9張現(xiàn)場照片拼接而成的“東莞某米粉廠現(xiàn)場實拍”圖片中，可以看到雪白的米粉像小山一樣散落堆積在生產(chǎn)車間的地上，工作桌的桌腿凳子底下亦鋪滿米粉，不少工人赤腳踩在米粉成品上，其中兩張照片顯示，有車間工人直接倒在米粉上睡著了。

    圖中工人赤腳直踩米粉堆，引發(fā)網(wǎng)友們的反感，涉事米粉被封為“東莞臭腳米粉”。“政府監(jiān)管部門在哪里？”“必須讓這種無良米粉生產(chǎn)企業(yè)破產(chǎn)”等評論不絕于耳。但是這些照片和網(wǎng)帖中未顯示米粉廠的名稱、位置和拍攝時間等有效信息，也有理性的網(wǎng)友質(zhì)疑所謂的“臭腳米粉”是否真的產(chǎn)自東莞？

    涉事圖片春節(jié)前拍攝

    昨日傍晚，東莞市食藥監(jiān)局針對此事，發(fā)出《關(guān)于“臭腳米粉事件”查處情況的公開函》，公開函中稱，6月7日，東莞市食藥監(jiān)局在輿情監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)相關(guān)“臭腳米粉”網(wǎng)帖，東莞市食藥監(jiān)局第一時間排查，最終核實網(wǎng)帖中涉事米粉生產(chǎn)企業(yè)為東莞本土米粉生產(chǎn)企業(yè)。

    這份公開函通過東莞市食藥監(jiān)局官網(wǎng)對外發(fā)出，內(nèi)文稱：“我局對市內(nèi)17家米粉生產(chǎn)企業(yè)逐一進(jìn)行排查。6月7日中午，經(jīng)道滘米粉協(xié)會協(xié)助，確定涉事企業(yè)為‘東莞市道滘同成米制品廠’”。經(jīng)詢問該企業(yè)負(fù)責(zé)人，此次曝光的圖片拍攝時間應(yīng)在2014年春節(jié)前的某日夜班，圖片中曝光的員工除1人外均早已離職（其中在工作場所光腳員工春節(jié)前已離職）。執(zhí)法人員比對照片確認(rèn)，該廠松絲車間已經(jīng)發(fā)生變化。

    工廠稱因忙亂忽視管理

    南都記者從食藥監(jiān)局內(nèi)部知情人士處獲悉，早在6月6日，食藥監(jiān)局工作人員已關(guān)注到相關(guān)網(wǎng)帖，隨后便著手通過圖片信息進(jìn)行內(nèi)部比對，發(fā)現(xiàn)涉事米粉廠或為道滘米粉生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)排查后最終鎖定道滘同成米制品廠，這也是為何涉事企業(yè)緊急主動停業(yè)整頓的原因。
 
    針對圖片反映問題，企業(yè)負(fù)責(zé)人承認(rèn)當(dāng)時由于工作忙亂，忽視了對員工的管理，6月8日對全體員工進(jìn)行集中培訓(xùn)教育。東莞市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員認(rèn)為，雖然網(wǎng)帖中照片拍攝已久，企業(yè)生產(chǎn)車間也發(fā)生變化，但仍需要對食品從業(yè)人員加強(qiáng)管理，該局責(zé)令該企業(yè)在整改措施落實前不得進(jìn)行食品生產(chǎn)，并要求全市所有米粉廠嚴(yán)格自查自糾。目前道滘鎮(zhèn)共有米粉廠15家，米粉的日產(chǎn)量達(dá)到800-1200噸，銷售量占珠三角80%。

本文關(guān)鍵詞：臭腳米粉 食藥監(jiān)局