食品安全出現(xiàn)問題，你會怎么做？調(diào)查顯示，只有六成人會投訴，兩成人會放棄，其中一大半原因是“嫌麻煩”和“投訴了也沒有用”。

據(jù)悉，調(diào)查顯示，如果知道某類食品（如無公害、綠色和有機食品等）是安全的，那么只有60.3%的被訪者表示“愿意花更多的錢購買”。

被訪者對“食品安全衛(wèi)生”的鑒別能力不足。從對食品包裝標(biāo)簽上信息的關(guān)注看，被訪者選擇最多的是“生產(chǎn)日期和保質(zhì)期”等這些較為表面的食品安全信息，對食品的保存方法、配料表和營養(yǎng)成分、食用方法、“QS”質(zhì)量安全標(biāo)志等從根本上保障食品安全的信息關(guān)注程度明顯不夠。

當(dāng)消費者在遇到食品安全問題時，除了考慮現(xiàn)有的參與渠道不暢通且不能發(fā)揮作用外，還會考慮時間成本、經(jīng)濟成本以及擔(dān)憂打擊報復(fù)等危險成本，這也制約了消費者參與食品安全監(jiān)管及采取相應(yīng)的申訴舉報維權(quán)等行為。調(diào)查顯示，知道某單位和個人在生產(chǎn)經(jīng)營不安全食品時，有62.9%被訪者表示會投訴舉報，但除了14.5%表示不好說外，還有22.6%表示不會投訴舉報。不投訴舉報的主要原因中，“嫌麻煩”的有53.1%，認為“投訴了也沒有用”的有53.1%，“不知道投訴舉報的途徑”的有31.3%，“怕打擊報復(fù)”的有11.9%。

對此，統(tǒng)計部門建議應(yīng)該盡快建立鼓勵公眾參與的補償機制。建立消費者舉報獎勵制度；建立一系列相關(guān)制度，強化對舉報人的保護。

本文關(guān)鍵詞：食品安全 投訴